二段式流態(tai)化速凍裝置網寬(kuan)1.2米(mi)、1.5米(mi)
凍結能力范圍(wei):1000~10000 kg/h。
注:凍品以裸凍青刀豆(布料密度約20~30kg/m2,入、出貨溫度(du)+15℃、-18℃)為(wei)準。
主要適用(yong)于(yu)凍結顆(ke)粒狀、片狀、塊狀等食品的(de)快速凍結。如:青(qing)刀豆(dou)、豌(wan)豆(dou)、玉米粒、青(qing)椒(jiao)、黃瓜(gua)、草(cao)莓、南瓜(gua)、菠(bo)菜、蒜苔、油菜、土豆(dou)、蘆筍(sun)、芋頭(tou)、冬(dong)筍(sun)、胡蘿卜(bu)、山藥、菜花、鮮蘑菇、香(xiang)菇等,也可用(yong)于(yu)熟蝦的(de)快速凍結。